Oktober: Dette kan du handle på markedet

Oktober er en af de måneder af året, hvor flest frugter og grønsager kan fås friske.

Alanyas bazarer (markeder) er det perfekte sted af finde frisk grønt.

Vi har været en tur på marked, og udvalget er lige nu kæmpe stort!

Følgende frugt og grønt er på sæson i oktober:
Æbler, pærer, granatæbler, tomater, røde og lyse vindruer, røde og gule kirsebær, jordbær, vandmelon, majs, mynte, rucola, agurker, squash, kartofler, ferskner, blommer, løg, okra, peberfrugter, chili, citroner, jordbær, gulerødder, persille, honningmelon, champions, broccoli, blomkål, pærer, æbler, figner mandler, jordnødder, brombær og bønner i alverdens udgaver.

Note: Nogle er tingene har sæson hele året.

Cennet narı, Kudret narı, tyrkisk frugt, specielt gul tyrkisk frugt, tyrkisk frugt med røde bær, tyrkisk frugt med røde bær indeni, alanya bazar, bazar i alanya, frugter i alanya, frugtbazar alanya, paradise frugt
Den smukke frugt “Cennet narı
6 unikke smagsoplevelser, du kan købe i Oktober i Alanya

Cennet narı / Kudret narı: En speciel frugt med gul skal. Indeni er der små kerner. Bærerne er utrolig sød og klistret – hvis altså du undlader at spise kernen. Spiser du kernen bliver Cennet narı en bitter og grov oplevelse. Læs mere om frugten her.

Okra: Okra er grønne, kantede lange bælge, der spidser til i enderne. Du kan bage, dampe, sautere og grille okra. Skær dem i skiver og spis dem i supper eller omeletter. Okra hedder på tyrkisk Bamya

Friske pistacienødder: Hvis elsker nødder men aldrig har prøvet andet end supermarkedet saltet pistacienødder, så venter der sig en lækker oplevelse på byens bazar. Snyd ikke dig selv for den lækre oplevelse det er at prøve friske pistacienødder.

Friske jordnødder: Efteråret er sæson for friske jordnødder i Alanya. Jordnødder dyrkes i lokalt omkring Alanya, blandt andet i landsbyen Sapadere. De friske jordnødder er bløde og næsten smagløse. Jordnødderne koges eller bages i oven. Rå jordnødder kan give dårlig mave.

Avokadoer fra Alanya: Snyd ikke dig selv for Alanya lækre avokadoer, som har en tynd skral og en skøn frisk smag. Produktion af avokado i Alanya området startede i 1990. Siden har det vokset sig kæmpe stort. I dag producerer Alanya området 70% af Tyrkiets samlet produktion af avokadoer. Der produceres 14 forskellige slags avokadoer, med en samlet vægt på 581 ton, som vokser på ca. 10.000 træer i Alanya. Der laves 8 forskellige retter mad med avokado i Alanya.

Kaki: I oktober kan Kaki købes. Frugten er også kendt som sharonfrugten. Kaki frugten er sød og perfekt til f.eks desserter eller som pynt på kager. . Kaki sæsonen er kort og frugten kan kun fås i vinterperioden. Kaki frugten er mere end 500 år gammel og stammer oprindeligt fra Sydøstasien, formentlig Japan eller Kina. I dag dyrkes frugten i hele Middelhavsområdet.

Vil du gerne besøge en Bazar i Alanya? Klik her for at se hvor og hvornår der er bazar i Alanya




error: Indholdet er beskyttet af Alanya.Dks copyright !! Ønsker du adgang til teksterne, så tag skriftlig kontakt til os.