Oplev skøn seafood på FOUND by LOST

22. juni 2025 Alanyadk

Alanya by ligger helt ud til det smukke Middelhav.

Og det gør det oplagt at spises seafood, når man skal ud at spise i Alanya.

Vi har i samarbejde med Found By Lost besøgt restauranten og smagt på nogle af deres seafood retter fra menukortet.

Da der er man retter med enten fisk eller skaldyr, skal det nævnes at ikke alle Found By Losts seafood retter blev smagt på dette besøg.

Found Alanya, Found restaurant, Found by Lost restaurant, restaurant Alanya, Alanya Restaurant, restaurant anmeldelse Alanya, bedste restauranter Alanya, restauranter i Alanya centrum, madoplevelser i Alanya, fine dining Alanya, moderne køkken Alanya, unikke restauranter i Alanya, gourmetmad i Alanya, Alanya middag med udsigt, spise ude i Alanya, anbefalede restauranter i Alanya

Vi kommer ofte på Found By Lost og naborestauranten Lost in Alanya, som begge drives af Hasan Oguz. Vi fulgte opbygningen af Found by Lost, fra stedet var en tyrkisk café til den smukke restaurant det er i dag. Indretningen er en charmerende blanding af antik, træ og nøje udvalgte dekorationer.

Ved ankomst bliver vi altid budt velkommen og kort efter vi har får vi menukortet. Vi bestiller en lang række retter og et par kolde colaer til at nyde sammen med maden.

Found alanya, Found restaurant, Found by Lost restaurant, restaurant Alanya, Alanya seafood restaurant, restaurant anmeldelse Alanya, bedste restauranter Alanya, fiske restauranter i Alanya, skalddyrsrestaurant I Alanya

En lækker seafood forret

Til forret får seafood i hvidløgssmør, som består af tigerrejser, muslinger og blæksprutte i hvidløgssmør, som er lækkert sammen med det sprødebrød, som serveres til alle spisende gæster.

Seafood forretterne, der vil få mundvandet til at løbe

Til hovedret har vi bestilt Fillet of Salmon, som serveres med kartoffelmos, spinat og hollandaisesauce samt en smuk seafood risotto.

Sammen med hovedretterne havde vi bestilt en Sea Food Salad. En stor og meget smuk salat som består af muslinger, blæksprutte, krebs og tigerrejser serveres sammen med sæsonens grønt, avokado og overhældt med en lækker hjemmelavet dressing.

Bordet er smuk med flotte og farverige retter, for seafood er ikke kun lækkert at spise, det er også visuelt flot at se på med de mange farvespil.

Alle retterne smagte præcis som de skulle og vi var mildest talt mere end fyldte, da vi tog den sidste bid.

Kaffe og solskinsvejr på Found by Lost

Vi var stopmætte og heldigvis findes der ingen desserter med seafood, så vi nyder i stedet en kop kaffe og solskinsvejret mens vi fik os en lille snak med Hasan Oguz om fremtiden, drømme og hverdagens små og store emner.