Tyrkiske fisk, shopping og parlør
Alanya er en by helt ud til havet, derfor er fisk et oplagt måltid i ferien. Derudover er Tyrkiet omgivet
Read More
Friske fisk
Guide til det tyrkiske fiske marked
Tyrkiet er et stort land som har flere verdenshave omkring sig. Alanya har Middelhavet, mens de i nord har Sortehavet
Read More
Opskrift: Tyrkiske ansjoser på panden – Hamsi Tava
Vinter i Tyrkiet betyder at sæsonen for Hamsi er på sit højeste. Hamsi, på danske bare kendt som ansjoser, er
Read More