Opskrift: Børek med fetaost og persille – Peynirli Su Börek
En klassiker fra det tyrkiske køkken er Su Böreği Når vi tænker på det tyrkiske køkken, så er listen med
Read More
morgenmad
Opskrift: Tyrkisk omelet med grønsager – Menemen
Menemen er en tyrkisk omelet lavet med masser af friske grønsager. Morgenmadsretten Menemen er en sund og god start på
Read More
Sådan laver du tyrkisk morgenmad (Serpme Kahvaltı)
Vil du gerne lave tyrkisk morgenmad derhjemme? Tyrkisk morgenmad, også kendt som “Serpme Kahvaltı”, er en af de mest velsmagende
Read More
Opskrift på Pişi – Tyrkiske pandekagebrød.
Vi har sagt det før, og nu siger vi det igen; Når man besøget Tyrkiet, så er det et kæmpe must
Read More