Opskrift: Røde linse deller – Mercimek köftesi
Tyrkiske røde linsedeller, også kendt som “mercimek köftesi,” er en smagfuld og nærende vegetarisk ret. Disse delikate små ‘deller’ er
Read MoreTyrkiske røde linsedeller, også kendt som “mercimek köftesi,” er en smagfuld og nærende vegetarisk ret. Disse delikate små ‘deller’ er
Read MoreBaklava er Tyrkiets mest populære dessert. Og en tyrkisk dessert der med sikkerhed vil imponere dine venner og familie, hvis
Read MoreDen tyrkiske mandelkaffe er en traditionel gammel Alanya opskrift. Den varme drik er blevet serveret i generationer og i mange
Read MoreDet tyrkiske fladbrød Lavas (se opskrift her) og de lækre dips der serveres sammen med, er nogle af de mest
Read MoreMenemen er en tyrkisk omelet lavet med masser af friske grønsager. Morgenmadsretten Menemen er en sund og god start på
Read More