Opskrifter på tyrkisk mad Archives • Alanya.Dk

Mücver er tyrkisk grøntsagsfrikadeller med kartofler. Mücver kan serveres til middagen, puttes i madpakken og er en god sund snack

Opskrift: Tyrkisk hirse suppe – Darı Çorbası

I Tyrkiet spises der meget suppe og suppe serveres ofte som forret. I mange århundreder har hirse været en grundpille

Manti er lækre små pasta ligende pakker med kød indeni. Manti er en populær ret i Tyrkiet, og med denne

Forretten Lavas brød, også kaldet fladbrød, med dip en er populær forret i Alanya. Oftest serveres retten gratis før hovedretten på

Tyrkiet er et lande med næsten uendelig mange lækre gryderetter. Tyrkiske gryderetter findes i et utal af kombinationer af forskelligt

En af vores søde læsere Jeanett har været så venlig at dele hendes oliven opskrift med os. Det skete after

En vaskeægte Alanya ret med lokale råvare. Dette er en ret som den ældre generation i Alanya, husker de spiste