Tyrkiske retter, som du skal smage i Alanya
Alanya byder på masser af lækker tyrkisk mad. Alt fra lækre linsesupper til sukker søde desserter med nødder. Overalt i
Læs mere
opskrifter
Opskrift på tyrkisk Salep
Salep er en varm hvid drik, som er særligt populær i Tyrkiet om vinteren. Mange danskere synes, at drikken smager meget
Læs mere
Jeanett´s opskrift på spiselige oliven
En af vores søde læsere Jeanett har været så venlig at dele hendes oliven opskrift med os. Det skete after
Læs mere
Sådan laver du oliven spiselige
Er du også i tvivl om, hvordan du laver dine oliven spiselige. Eller vil du gerne i gang med selv
Læs mere
Opskrift: Tyrkisk risdessert (Fırın sütlaç)
Tyrkiet byder på mange forskellige typer dessert, blandt andet den tyrkiske risdessert Fırın sütlaç. Fırın sütlaç i daglig tale mest kendt
Læs mere
Sensommer delikatesse: Tyrkiske Kaktus figner
En af sensommerens og efterårets lækre delikatesser er kaktusfigner. Over sommeren blomstre kaktusserne på deres knopper. Knipperne er kendt som
Læs mere