Opskrift tyrkisk dessert: Kabak Tatlısı – Sødet græskar
Tyrkiske desserter findes et stort og varieret udvalg. Tyrkerne elsker søde desserter, og Kabak Tatlısı (sødet græskar) er ingen undtagelse.
Læs mereTyrkiske desserter findes et stort og varieret udvalg. Tyrkerne elsker søde desserter, og Kabak Tatlısı (sødet græskar) er ingen undtagelse.
Læs mereNår du kommer til Tyrkiet, så bør du smage landet mange lækre drikkevare. Tyrkiet er meget mere end bare tea
Læs mereTørret figner er er naturens egen lækre slik. Men de kan også blive lavet om til en lækker, velsmagende tyrkisk
Læs mereRetten Hummus er en klassisk forret eller snack, som ofte serveres sammen med friskbagt brød. Hummus kan laves på mange
Læs mereVinter i Tyrkiet betyder at sæsonen for Hamsi er på sit højeste. Hamsi, på danske bare kendt som ansjoser, er
Læs mereAlanya er en by med forskellige delikatesser alt efter sæson. Om vinteren er en af de største delikatesser hamsi fisk.
Læs mere