Når du besøger et marked i Alanya, er det svært at overse de mange forskellige peberfrugter. De smukke peberfrugter fylder boderne med grønne og røde nuancer. Peberfrugter er en helt central ingrediens i det tyrkiske køkken
Læs artiklen her
Frugt og grønt shopping på Alanyas bazarer Alanya byder på mange lækre, friske frugter og grøntsager, og det største udvalg finder du på Alanyas bazarer. Hvis du er i Alanya for første gang eller aldrig har
Læs artiklen her
Mücver er tyrkisk grøntsagsfrikadeller med kartofler. Mücver kan serveres til middagen, puttes i madpakken og er en god sund snack til vegetarer. Selvom ingredienserne er simple, så smager mücver super godt og du kan nemt give
Læs artiklen her
En velsmagende delikatesse med sundhedsmæssige fordele Okra, kendt som ladies fingers på englesk og som Bamya på tyrkisk, er en frugt med masser af personlighed. Okra trives især i varme klimaer og har sin oprindelse i
Læs artiklen her
At kunne sige navnene på det tyrkiske frugt og grønt kan være en stor fordel når man er på ferie i Alanya. At kunne grøntsagerne og frugterne på tyrkisk er brugt, blandt andet hvis man gerne
Læs artiklen her