Opskrift: Tyrkisk bryllups suppe – Gülüklü Çorbası (Hülüklu)
Det har gennem generationer været en tradition, at servere denne suppe til tyrkiske brylluper i Alanya. På tyrkisk hedder suppen
Read MoreDet har gennem generationer været en tradition, at servere denne suppe til tyrkiske brylluper i Alanya. På tyrkisk hedder suppen
Read MoreTyrkiske supper er fantastiske og ofte en ret som bliver serveret som forret til en tyrkisk middag. Det tyrkiske køkken
Read MoreAlanya Çöreği er et tyrkisk brød bagt i bradepande. Det er en velsmagende snack, der har været en del af
Read MoreTyrkiske røde linsedeller, også kendt som “mercimek köftesi,” er en smagfuld og nærende vegetarisk ret. Disse delikate små ‘deller’ er
Read MoreSalep er en varm hvid drik, som er særligt populær i Tyrkiet om vinteren. Mange danskere synes, at drikken smager meget
Read More