Opskrift: Sådan laver du tyrkisk te
Hvis du spørg en tyrker om han kan lide te, vil han fortælle dig, at alle tyrkere kan lide te.
Læs mere
Tyrkiske opskrifter
Opskrift: Revani – Tyrkiske semulje kage
Vil du gerne kage en tyrkisk kage med både smag og farverig historie? Den populære semulje kage er en blanding
Læs mere
Opskrift: Güllaç – Tyrkisk ramadan dessert
Güllaç er en af de første deserter tyrkerne tænker på, når det er Ramadan. Det er en smuk hvid kage,
Læs mere
Opskrift: Tyrkisk gulerods tzatziki – Havuç Tarator
Tyrkiets har velsignet sig selv med et stort og alsidigs køkken, med et utal af retter. Populært blandt store og
Læs mere
Opskrift: Fasulye piyazı – tyrkisk bønnesalat
Tyrkisk bønnesalat, på tyrkisk kaldet Fasulye piyazı, hører til en af tyrkernes egne favoritter. Den bliver spist i stor stil fordi den
Læs mere
Opskrift: Tyrkiske småkager med mandel – Şekerpare
Tyrkiet har et utal af lækre desserter og småkager. En af de mest populære småkager er Şekerpara, som er små
Læs mere