Opskrift: Tyrkiske sesamkranse – Simit brød
Er du også blevet afhængig af Simit brød på din ferie i Alanya, så er der godt nyt. Vi har nemlig opskriften på dansk til dig her, så du kan lave de lækre tyrkiske sesamkranse derhjemme.
Læs artiklen her
Morgenmad
Opskrift: Børek med spinat og løg – Ispanaklı Su Böreği
Börek er en af Tyrkiets mest populære snack. En hver tyrkisk bager med respekt for sig selv, sælger altid minimum én slags börek. Börek spises både som morgenmad og som snack i Tyrkiet, og den kan
Læs artiklen her
Opskrift: Børek med fetaost og persille – Peynirli Su Börek
En klassiker fra det tyrkiske køkken er Su Böreği Når vi tænker på det tyrkiske køkken, så er listen med lækre retter lang. Men én af de mest elskede og traditionelle er su böreği. Denne lagdelte
Læs artiklen her
Opskrift: Tyrkisk omelet med grønsager – Menemen
Menemen er en tyrkisk omelet lavet med masser af friske grønsager. Morgenmadsretten Menemen er en sund og god start på dagen i både Tyrkiet og Danmark. Denne lækre ret er en populær del af tyrkisk morgenmad.
Læs artiklen her
Sådan laver du tyrkisk morgenmad (Serpme Kahvaltı)
Vil du gerne lave tyrkisk morgenmad derhjemme? Tyrkisk morgenmad, også kendt som “Serpme Kahvaltı”, er en af de mest velsmagende og tilfredsstillende måder at starte dagen på i Tyrkiet, såvel som i Danmark. Det er en
Læs artiklen her
Opskrift på Pişi – Tyrkiske pandekagebrød.
Vi har sagt det før, og nu siger vi det igen; Når man besøget Tyrkiet, så er det et kæmpe must at prøve tyrkisk morgenmad! En af de lækre ting, der bliver serveret til en traditionel tyrkisk
Læs artiklen her
Spis som en ægte tyrker – morgen, middag og aften
Når man er i Alanya, har man rig mulighed for at smage masser af lækkert tyrkisk mad. Det tyrkiske køkken er kendt som en af de bedste i verden, og det er ikke ubegrundet – tyrkisk mad
Læs artiklen her