Ramazan şerbeti: Kultur, historie og opskrift
Under Ramazan kan du i mange supermarkeder købe “Ramazan şerbeti”. Det er en sød og krydret drik, der ofte drikkes
Read More
Drikkevare
Alt om tyrkisk Raki og drikkens historie
Har du smagt Tyrkiets lækre alkoholiseret drik Raki? Historien om Raki er ikke vel dokumenteret, så vi har fundet bider
Read More
Opskrift på tyrkisk Salep
Salep er en varm hvid drik, som er særligt populær i Tyrkiet om vinteren. Mange danskere synes, at drikken smager meget
Read More
Opskrift: Tyrkisk mandelkaffe – Badem Kahvesi
Den tyrkiske mandelkaffe er en traditionel gammel Alanya opskrift. Den varme drik er blevet serveret i generationer og i mange
Read More
Opskrift: Sådan laver du tyrkisk te
Hvis du spørg en tyrker om han kan lide te, vil han fortælle dig, at alle tyrkere kan lide te.
Read More
Sådan laver du hjemmelavet Ayran
Ayran er en meget populær i Mellemøsten. Den salte yoghurt drik er enten en drik man elsker eller man hader.
Read More
Guide til tyrkiske kaffe: Historie, opskrift, overtro og fakta
De fleste der har været i Tyrkiet, vil måske påstå at tyrkerne drikker te og ikke kaffe. Men historisk set
Read More