Opskrift: Alanya bradepandebrød – Alanya çoreği
Alanya Çöreği er et tyrkisk brød bagt i bradepande. Det er en velsmagende snack, der har været en del af
Read More
Brød
Tyrkisk opskrift: Poğaça (tyrkisk boller)
Den tyrkiske morgenmad er en af de ting, mange drømmer om længe efter ferien er slut. Det er der som
Read More
Tyrkisk opskrift: Pide brød (Pide ekmek)
Tyrkerne spiser brød hele året rundt og til alle måltider. Normalt spises der franskbrød, men under ramadanen, så er det almindeligt
Read More
Opskrift på Pişi – Tyrkiske pandekagebrød.
Vi har sagt det før, og nu siger vi det igen; Når man besøget Tyrkiet, så er det et kæmpe must
Read More
Lavas (fladbrød) og dip opskrifter
Forretten Lavas brød, også kaldet fladbrød, med dip en er populær forret i Alanya. Oftest serveres retten gratis før hovedretten på
Read More