December markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
I december måned er vejret i Alanya blevet køligere. Det gør en helt række frugt og grøntsager kommer på sæson,
Read More
Tyrkisk mad og opskrifter
Det tyrkiske køkken er blandt verdens bedste.
Alanya.Dk har samlet nogle af de lækreste tyrkiske opskrifter, så du kan lave tyrkisk mad derhjemme!
Udover opskrifter kan du også læse et stort udvalg af artikler om det tyrkiske køkken og historierne bag tyrkisk mad.
Döngel – Vinterens mispel frugt
Har du set den meget unikke Döngel frugt? Man skal have haft mulighed for at besøge vinterens frugtmarkeder i Alanya,
Read More
Opskrift: Tyrkisk valnøddesovs til fisk
Solrige Alanya ligger helt ud til Middelhavet, som byder på masser af frisk fisk. Men Alanya byder også på masser
Read More
Lavas (fladbrød) og dip opskrifter
Forretten Lavas brød, også kaldet fladbrød, med dip en er populær forret i Alanya. Oftest serveres retten gratis før hovedretten på
Read More
Appelsiner fra Tyrkiet – Fra træet til forbrugeren
Appelsinen er en af Alanyas helt store varemærker. Produktion af appelsiner er et æld gammelt erhverv i Tyrkiet. Appelsin høsten
Read More
November markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
November måned i Alanya byder på tonsvis af frisk frugt og grønt på byens markeder. Alanya´s mange frugt og grønt
Read More
Restaurantanmeldelse: Lale – En ny oase i Alanya
Den nyåbnede restaurant Lale, slog sine døre op i august 2024. Restauranten ligger diskret bag det store PTT posthus i
Read More