Alt om Tyrkiets bedste øl Efes
For mange betyder ferie i Tyrkiet også kolde Efes øl. Efes er stort set blevet synonym for ordet ”øl” i
Læs mere
Tyrkisk mad
Den spændende historie om tyrkiske köfte
Er köfte, meatballs, frikadeller og köttbullar det samme? Er tyrkiske köfte en variant af de danske frikadeller, eller er de
Læs mere
Tyrkisk madkultur: Spiselige blomster
At spise blomster kan måske virke underligt i den tyrkiske kultur. Men grundige undersøgelser og forskning viser, at spiselige blomster
Læs mere
11 ting du (måske) ikke vidste om tyrkisk kaffe
Har du smagt tyrkisk kaffe? Smagen af tyrkisk kaffe er ligeså god, som de mange historiske og kulturelle fakta der
Læs mere
Februar markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
Februar i Alanya byder på kølige dage og masser af frisk frugt og grønt på byens markeder. Selvom dagene er
Læs mere
6 historiske fakta om tyrkisk kaffe
Den tyrkiske kaffe er ikke kun en kæmpe del af moderne tyrkisk kultur. Kaffen har også en stor historisk betydning.
Læs mere