Tyrkisk mad

Tyrkisk mad 

Patlican ezmesi – røget auberginer med yoghurt

30. June 20201. July 2020 Alanyadk 0 Comments

Tyrkerne er vild med yoghurt og de er vilde med auberginer. Derfor er en populær tyrkisk ret naturligvis også Auberginer

Read more

Kultur Nyheder Tyrkisk mad 

8 tyrkiske drikke du skal smage

28. May 202028. May 2020 Alanyadk 0 Comments Mad, Oplevelser, opskrifter, Restaurant

Når du kommer til Tyrkiet, så bør du smage landet mange lækre drikkevare. Tyrkiet er meget mere end bare tea

Read more

Kultur Tyrkisk mad 

Sådan laver du hjemmelavet Ayran

25. May 202028. May 2020 Alanyadk 2 Comments Ayran, Drikkevare, Mad, tyrkisk mad

Ayran er en meget populær i mellemøsten. Den salte yoghurt drik er enten en drik man elsker eller hader. Er

Read more

Nyt fra Alanya Tyrkisk mad 

April bazar i Alanya: Sæsonens frugt og grønt

27. April 20201. July 2020 Alanyadk alanya markeder, Bazar, Bazar i alanya, markeder i alanya

April i Alanya betyder varmere dage og sæson for rigtig mange lækre frugter, som kun er på sæson i foråret.

Read more

Nyheder Tyrkisk mad 

11 eksotiske frugter fra Alanya området

27. April 202028. May 2020 Alanyadk 0 Comments Alanya, Bazar, Mad

Alanya er et område, hvor rigtig meget lækkert frugt og grønt vokser. Besøger man kun Alanya 1 gang om året,

Read more

Nyheder Tyrkisk mad 

Vidar Bergum har udgivet endnu en norsk kogebog med tyrkisk mad

6. March 20206. March 2020 Alanyadk Kogebog, tyrkisk mad

I 2018 udkom Vidar Bergums første kogebog; Hummus og granateple. Den første kogebog, som er skrevet på norsk, havde fokus

Read more