6 historiske fakta om tyrkisk kaffe
Den tyrkiske kaffe er ikke kun en kæmpe del af moderne tyrkisk kultur. Kaffen har også en stor historisk betydning.
Læs mere
Tyrkisk mad
Januar markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
Januar måned er en af de koldeste og våde i Alanya Det kolde og våde vejr sætter sit præ på
Læs mere
December markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
I december måned er vejret i Alanya blevet køligere. Det gør en helt række frugt og grøntsager kommer på sæson,
Læs mere
Döngel – Vinterens mispel frugt
Har du set den meget unikke Döngel frugt? Man skal have haft mulighed for at besøge vinterens frugtmarkeder i Alanya,
Læs mere
Diken Kabağı – et græskar med pigge på
I Tyrkiet kan du få et meget specielt græskar. Græskaret har små pigge på sig og er kun på sæson
Læs mere
Lavas (fladbrød) og dip opskrifter
Forretten Lavas brød, også kaldet fladbrød, med dip en er populær forret i Alanya. Oftest serveres retten gratis før hovedretten på
Læs mere