På Damlatas ligger restaurant Old House. En restaurant som er kendt og elsket af mange. Men de sidste 5 år har der været forvirring og ustabilitet forbundet med restauranten. Old House, på tyrkisk kendt som Eski
Læs artiklen her
På Tyrkisk er vild rude kendt som üzerlik. Her bliver tørrede kapsler fra planten vild rude, samlet på snorer og hængt op i hjemmet. Mange tyrkere har også üzerlik i deres køretøjer, fordi man tror på,
Læs artiklen her
Søndag d. 30 marts starter Ramadan Bayramı også kendt som Şeker Bayramı og Eid-ul Fitr. Ramadan Bayramı varer i 3 dage og alle dagene er officielle helligdage i Tyrkiet. I 2025 strækker de siger over søndag
Læs artiklen her
Alanya er en af de mest populære feriedestinationer ved Middelhavet, og det er ikke uden grund. Byen kombinerer smukke strande, en rig historie og et livligt byliv, hvilket gør den til et oplagt valg for sommerferien.
Læs artiklen her
Den 18. marts er kendt i Tyrkiet som Sejrens og Martyrernes dag i Çanakkale. Dagen markerer en vigtig national mærkedag i Tyrkiet. Dagen fejre mindet om den tyrkiske sejr over de allierede styrker i slaget ved
Læs artiklen her
Karnıyarık er en af de mest elskede retter i det tyrkiske køkken. Hvor møre auberginer fyldes med en saftig blanding af hakket oksekød, tomater, løg og krydderier. Navnet “Karnıyarık” betyder bogstaveligt talt “flækket mave” på dansk
Læs artiklen her
Når man rejser i Tyrkiet, så er det et must at prøve Turkish Delight. Der er stadig mange, der kun kender Tyrkisk Delight som den pudrede hvide sødme, som Den Hvide Heks brugte til at lokke
Læs artiklen her