Opskrift: Tyrkisk gryderet med skalotteløg – Soğan yahnısı
Tyrkiet er et lande med næsten uendelig mange lækre gryderetter. Tyrkiske gryderetter findes i et utal af kombinationer af forskelligt
Read MoreTyrkiet er et lande med næsten uendelig mange lækre gryderetter. Tyrkiske gryderetter findes i et utal af kombinationer af forskelligt
Read MoreEn af vores søde læsere Jeanett har været så venlig at dele hendes oliven opskrift med os. Det skete after
Read MoreTyrkerne elsker småkager. Og de har mange forskellige varianter af dem. En af dem er disse sprøde og knasende småkager,
Read MoreEn vaskeægte Alanya ret med lokale råvare. Dette er en ret som den ældre generation i Alanya, husker de spiste
Read MoreI Alanya er man dygtig til at bruge sæsons råvare. Sådan har det været i mange århundred og igennem generationer
Read More