Opskrift: Tyrkisk bulgur salat – Kisir
Tyrkerne er verdens mestre i bulgur og fantastiske retter med bulgur. En af de meget velsmagende retter som tyrkerne laver er
Read More
Tyrkiske opskrifter
Opskrift på Pişi – Tyrkiske pandekagebrød.
Vi har sagt det før, og nu siger vi det igen; Når man besøget Tyrkiet, så er det et kæmpe must
Read More
Opskrift: Tyrkiske osteruller – Sigara Börek
En hurtig snack eller en velsmangede forret? Tyrkiske osteruller, som på tyrkisk hedder “sigara Börek” er både nemme at lave
Read More
5 lækre tyrkiske supper og deres opskrifter
Tyrkiet er et land, som spiser masser af suppe. Fra den velkendte røde linsesuppe til den overdådige bryllupssuppe vil vi
Read More
Opskrift: Tyrkisk landsby suppe – Yayla çorbası
Tyrkiske supper er fantastiske og ofte en ret som bliver serveret som forret til en tyrkisk middag. Det tyrkiske køkken
Read More