Opskrift: Alanya bradepandebrød – Alanya çoreği
Alanya Çöreği er et tyrkisk brød bagt i bradepande. Det er en velsmagende snack, der har været en del af
Read More
Tyrkiske opskrifter
Opskrift: Røde linse deller – Mercimek köftesi
Tyrkiske røde linsedeller, også kendt som “mercimek köftesi,” er en smagfuld og nærende vegetarisk ret. Disse delikate små ‘deller’ er
Read More
Opskrift på tyrkisk Salep
Salep er en varm hvid drik, som er særligt populær i Tyrkiet om vinteren. Mange danskere synes, at drikken smager meget
Read More
Opskrift: Filodej med hakkede nødder – Tyrkisk Baklava
Baklava er Tyrkiets mest populære dessert. Og en tyrkisk dessert der med sikkerhed vil imponere dine venner og familie, hvis
Read More
Opskrift: Tyrkisk mandelkaffe – Badem Kahvesi
Den tyrkiske mandelkaffe er en traditionel gammel Alanya opskrift. Den varme drik er blevet serveret i generationer og i mange
Read More