Hornmelon: Alanyas nyeste eksotiske frugt
Alanya er kendt for sine lækre bananer, saftige avocadoer og søde appelsiner.
Men nu er endnu en eksotisk frugt begyndt at finde vej til Alanyas marker og markeder – nemlig hornmelonen, også kendt under navnet kiwano.
Med sin karakteristiske piggede skal og geléagtige indre er hornmelonen ikke til at overse, hverken på udseende eller smag.
Hvad er en hornmelon?
Hornmelon, på latin Cucumis metuliferus, er en klatrende, etårig plante i familie med agurk og melon. Den stammer oprindeligt fra det sydlige og centrale Afrika, men dyrkes i dag i flere lande, herunder Israel, Kenya, New Zealand, USA – og nu også Tyrkiet, hvor Alanya er blevet et vigtigt dyrkningsområde. Derfor omtales den nogle steder også allerede som “Alanya-melon”.
Da Alanya allerede er Tyrkiets eksotiske centrum, så er hornmelonen formentlig kommet for at blive i Alanyas landbrugsproduktion.

Hornmelonens smag og udseende
Hornmelonen er oval, ca. 10-15 cm lang og dækket af små hornlignende pigge. Når frugten modnes, får skallen en stærk orangegul farve, mens indersiden bliver grøn og geléagtig med mange små, spiselige frø.
Smagen er mild og eksotisk, ofte beskrevet som en blanding af agurk, citron, banan og passionsfrugt. Den kan spises rå med en ske, bruges i smoothies eller presses til juice.
Mange tilsætter en smule salt eller sukker for at fremhæve smagen.
Læs også >> Alanya er Tyrkiets tropiske frugt centrum
Dyrkning af hornmelonen i Alanya
Dyrkningen af hornmelon i Alanya er stadig ny, men potentialet er stort. Frugten trives i det varme middelhavsklima, og de lokale landmænd har taget den til sig som en spændende ny afgrøde.
For at få frøene til at spirer skal der være 20–30 °C og derefter udplantes den, hvor jordtemperaturen altid skal være over15 °C.
Planten er en klatreplante som kræver sætter og skal vandres 1-2 gange om ugen. Fra den blev sået til den kan høstes går der mellem 3-6 måneder.
Man har lavet udregninger der siger at 1000 m2 kan rumme op til 1.000 planter og give op til 5 tons frugt pr. sæson.

Sundhedsfordelene ved at spise hornmelon
Udover sit iøjnefaldende udseende og friske smag, har hornmelonen også et højt indhold af næringsstoffer og antioxidanter.
Frugten er rig på vitamin C og A, magnesium, jern, zink, kalium og calcium samt vand og elektrolytter
Hornmelonen er derfor god for blandt andet immunsystemet, hud og knoglesundhed, hydrering og blodcirkulation. Den er desuden lav på kalorier og egner sig godt til sunde diæter.
Kunne du lide den artikel? Husk at like os på Facebook og få meget mere fra os!
Denne artikel omhandler:
- Hornmelon
- Kiwano
- Cucumis metuliferus
- Tropiske frugter fra Alanya
- Eksotiske frugter fra Alanya
- Alanyas eksotiske frugter
- Eksotiske frugter fra Tyrkiet
- Tyrkiets eksotiske frugter
- Gå på bazar i Tyrkiet
- Gå på Bazar i Alanya

