Opskrift på tyrkisk avokado dip
I dag producerer Alanya området 70% af Tyrkiets samlet produktion af avokadoer. Der producers 14 forskellige slags avokadoer, med en
Read More
Tyrkisk mad og opskrifter
Det tyrkiske køkken er blandt verdens bedste.
Alanya.Dk har samlet nogle af de lækreste tyrkiske opskrifter, så du kan lave tyrkisk mad derhjemme!
Udover opskrifter kan du også læse et stort udvalg af artikler om det tyrkiske køkken og historierne bag tyrkisk mad.
Opskrift: Tyrkisk bulgur salat – Kisir
Tyrkerne er verdens mestre i bulgur og fantastiske retter med bulgur. En af de meget velsmagende retter som tyrkerne laver er
Read More
Februar markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
Februar i Alanya byder på kølige dage og masser af frisk frugt og grønt på byens markeder. Selvom dagene er
Read More
Opskrift på Pişi – Tyrkiske pandekagebrød.
Vi har sagt det før, og nu siger vi det igen; Når man besøget Tyrkiet, så er det et kæmpe must
Read More
Guide: Alt om Alanyas avokadoer
Vidste du, at Alanya har det perfekte klima til at dyrke avokado? Hver år bliver større og større landsbyområder udviklet
Read More
16 eksotiske frugter fra Alanya området
Alanya er et område, hvor rigtig meget lækkert frugt og grønt vokser. I Tyrkiet er Alanya kendt som landet “tropiske
Read More
Opskrift: Tyrkiske osteruller – Sigara Börek
En hurtig snack eller en velsmangede forret? Tyrkiske osteruller, som på tyrkisk hedder “sigara Börek” er både nemme at lave
Read More