Opskrift: Stegte grøntsager med yoghurt – Yoğurtlama
Grøntsager er en fast del af den tyrkiske madlavning. Tyrkerne fokusere på at lave mange små retter og kød er
Read MoreGrøntsager er en fast del af den tyrkiske madlavning. Tyrkerne fokusere på at lave mange små retter og kød er
Read MoreMücver er tyrkisk grøntsagsfrikadeller med kartofler. Mücver kan serveres til middagen, puttes i madpakken og er en god sund snack
Read MoreI Tyrkiet er der mange forskellige udgaver af de tyrkiske köfte. Den mest udbredte og den udgave som fås på
Read MoreAdana Kebab er en af de mest velsmagende kødretter du kan få i Tyrkiet. Oprindelig er Kebabén fra Adana. Adana er
Read MoreTyrkerne er verdens mestre i bulgur og fantastiske retter med bulgur. En af de meget velsmagende retter som tyrkerne laver er
Read More