Döngel – Vinterens mispel frugt
Har du set den meget unikke Döngel frugt? Man skal have haft mulighed for at besøge vinterens frugtmarkeder i Alanya,
Read More
Bazar
Oktober markeder i Alanya: Sæsonens frugt og grønt
Efteråret er begyndt, men solen skinner stadig skønt hver dag. Efteråret betyder masser af frisk frugt og grønt på Alanya´s
Read More
Det kan du få på Alanyas markeder i September
September er en af de måneder af året, hvor flest frugter og grønsager kan fås friske. Alanyas bazarer (markeder) er
Read More
Okra: I det tyrkiske køkken og historisk
En velsmagende delikatesse med sundhedsmæssige fordele Okra, kendt som ladies fingers på englesk og som Bamya på tyrkisk, er en
Read More
Tyrkiske udtalelser, bogstaver og alfabet
At udtale bogstaverne på tyrkisk er ikke så langt fra det danske, som nogle måske tror. Bogstaverne udtales stort set
Read More