5 velsmagende souvenirs fra Alanya
At købe en lille souvenir eller to med hjem fra ferien, er en fast tradition for mange.
Men hvilke souvenirs er værd at købe med hjem fra ferien i Alanya?
Vi kommer her med 5 bud på velsmagende souvenirs fra Alanya, som du kan tage med hjem fra ferien.
Krydderier
Krydderier kan købes friske på alle større markeder i Alanya. Tyrkerne er dygtige til at benytte krydderier i deres madlavning og udvalget er stort. Der betales efter kilopris på krydderierne på markederne ellers kan de købes i poser i supermarkedet.
Læs også >> De 10 mest populære krydderier i tyrkisk madlavning
Turkish delight
I daglig tale også kendt som “Lokum” i Tyrkiet. Turkisk Delight er en velsmagende og eksotisk souvenir at tage med hjem fra ferien.
Turkish delight har en gummiagtig konsistens og findes i et utal af variationer. Prøv f.eks. Turkish delight med rosenvand og pistacie nødder. Den er meget velsmagende.
Turkish delight kan fås overalt i Tyrkiet, men husk at gå efter butikker, hvor udvalget er frisk og hygiejnisk opbevaret.
Læs også >> Smag på Tyrkiet: Turkish Delight
Oliven og olivenolie
Årligt produceres der mange tons oliven og olivenolie i Alanya. Mange lokale dyrker selv deres oliven.
Der findes over 700 forskellige sorter af oliven i verden. Hver sort har sin egen unikke smag og konsistens. Oliven kan tilberedes meget forskelligt, f.eks. soltørret eller med chili og olivenolie. Olivenolie af høj kvalitet, kan købes overalt i Alanya.
De lokale olivenolier er perfekte til salater og madlavning.
Tyrkiske S pasta
S pasta er en lille S-formet småkage. Mange steder i Tyrkiet, er småkagen også kendt som Alanya småkager.
Hvorfor småkagerne er formet som et S kan ingen rigtig svare på, “sådan er traditionen bare” svarer mange lokale.
S pasta kan købes hos alle tyrkiske bagere med respekt for sig selv og småkagerne kan holde sig friske i en håndfuld dage, hvis de opbevares korrekt.
Du kan naturligvis også bage S pasta hjemme i Danmark, du finder opskriften på dansk her.
Tyrkisk te
Har du også forelsket dig i den mærke tyrkiske te? Den er stærkt vanedannende, hvilket det faktum at tyrkerne er den befolkning i verden der drikker mest te bevidner om.
Te er en nem og velsmagende souvenir at tage med hjem fra ferien og tyrkisk te kan købes i alle supermarkeder i store kilo poser med løs te.
Læs også >> Opskrift: Sådan laver du tyrkisk te
Kunne du lide den artikel? Husk at like os på Facebook og få meget mere fra os!
Denne artikel omhandler:
- Tyrkisk tea
- Opskrift på tyrkisk te
- Oliven fra Tyrkiet
- Tyrkiet olivenolie
- Krydderier fra Tyrkiet
- Turkish delight
- S pasta småkager
- Fakta om turkish delight
- Souvenirs fra Tyrkiet