Omelet med grønsager – Tyrkisk Menemen

Morgenmads retten Menemen er en sund og god start på dagen.

Menemen er en omelet med masser af friske grønsager.
Ingredienser til menemen:

4 æg

1 løg

1 tomat

1 kartoffel

2 peberfrugter

Smør til stegning

 

Fremgangsmåde:

Hak løgene fint og steg dem i olien til de er klare. Hak tomat, kartoffel og peberfrugterne fine og tilsæt. lad grønsagerne stege til kartoflerne er bløde. Slå herefter æggene sammen med grønsagerne og rør i 3-4 minutter. Smag til med salt og peber.

Retten serveres med brød, hvid ost og oliven.

Note: Menemen kan laves med mange forskellige grønsager, så når du mod på det, så tilføj nogle flere grønsager.

Kunne du lide den artikel? Husk at like os på Facebook og få endnu flere nyheder!

lavas brød opskrift, fladbrød opskift, lavas opskrift, fladbørds dips opskrift, tyrkisk mad opskrifter, opskrifter på tyrkisk mad, opskrift tyrkisk, tyrkisk opskrift på blad, tyrkisk pandekagebrød, fladbrød fra alanya, fladbrød fra tyrkietDenne artikel omhandler:

  • Tyrkisk mad
  • Tyrkiske opskrifter
  • Mad fra Tyrkiet
  • Tyrkisk omelet
  • Omelet med grønsager
  • Tyrkisk vegetarisk ret

rejser med sunweb, sunweb, sunweb alanya, sunweb tyrkiet, tyrkiet sunweb, alanya sunweb, alt om alanya, alanya dk, eurodan alanya, alanya eurodan

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Indholdet er beskyttet af Alanya.Dks copyright !! Ønsker du adgang til teksterne, så tag skriftlig kontakt til os.